力洋酒业借助制造呛皮烧的古法酿造工艺,将制作呛皮烧的酿酒步骤逐一拆分,并与其他产品的制作结合发展成成体系化的产品体系。既能够实现保证酒的品质、实现自产外销,同时又能够对后期打造新的产品提供一定的市场价值,带动当地文化、经济的发展。在发展呛皮烧自身价值的同时,关注不同群体的需求,打造系列IP产品,如将呛皮烧的包装发展系列产品与实际相结合,实现呛皮烧的经济价值与文化价值的双重增收,所以从侧面推动了呛皮烧的IP打造。老酒友不说谎,50年喝出来的呛皮烧。鄞州区呛皮烧售卖
一瓶白酒几代温情,驻守故乡传承酒香。呛皮烧就是大家的乡情,力洋酒业为了与时代接轨,为呛皮烧的创新设计全新包装,推出新型现代包装,并着力挖掘"力洋烧"背后的酒文化,植入新包装中,重塑品牌形象。千年来生生不息,酒文化可谓"别具一格";面向未来,呛皮烧要走属于自己的道路,那么就需要让酒文化在新时代"别开生面"。呛皮烧用老品牌走新道路,为很多产业以旧换新提供了思路与方向。价值意义比产品本身的价值更大,呛皮烧自身的价值已经上升了许多个档次。象山特色呛皮烧团购酒花辨好酒,呛皮烧酒花细腻丰满,真粮好酒才好喝!
源于《六必酒经》的浙派酿艺强调"倾向醇厚、一清到底"。作为力洋酒业的招牌酒"呛皮烧",制酒人结合自己的所学,深入研读镇厂之宝《六必酒经》,通过反复思考、探讨、总结,慢慢感悟老品牌的发展需要,既"继承不泥古、发展不离宗"。并且在酒厂老技师的协助下,大家遵循古训,推陈出新,总结了浙派古法酿艺的特点和酒体的风格,在此基础上创新酿造工艺,提出六步酿酒技艺,让呛皮烧的品牌响彻大江南北。推动力洋酒业发展,就应坚持传承与创新并重。
双曲酿造的呛皮烧是宁波人的心头之爱,每个宁波人都爱喝的产品,大曲和白曲是值得信赖的制酒方法,力洋酒业是值得全宁波信赖的企业,这里的故事记录着历史的发展朝向,这里的人们传承着中华民族古老的精神,流淌着先人古老的血脉,骨子里属于自己的红色血脉流淌,是他们很宝贵的财富,就和呛皮烧一样,潺潺而流的是属于他们的传承,是属于他们的脉搏。他们的故事从这里发源,从这里兴起,他们的故事将继续从这里起航,远航到宁波、远航到浙江全省各个区域。宁波酒场老手的醉爱:呛皮烧!
力洋呛皮烧酒是宁波具有代表性的纯粮产品,在宁波享有极高的知晓度。它根据通过的"双曲发酵"和"地缸发酵"结合制法,将对原料的蒸煮进行简单的处理,经过一段时间的专业发酵再经蒸馏制成。呛皮烧酒中剔除杂味后原料中特有的馥郁醇香伴随着饱满奢华的风味,将烧酎推进到一个崭新的艺术境界,徜徉期间,尽领美妙风光。在饮法上,可直接饮用,也可加纯水或热水饮用,加冰块的"香溢冰酒"亦是风味独具,其至真至纯的非凡感受,一旦涉足,令您流连忘返。浙江老字H,宁波非遗技艺传承好酒,力洋呛皮烧。鄞州区呛皮烧售卖
老宁波选酒心得:光瓶呛皮烧,醉美乡愁味儿。鄞州区呛皮烧售卖
曾经有一种说法是呛皮烧的前身为甘蔗烧,是以甘蔗渣为原料酿成的白酒。20世纪战乱横生,经济萧条,人们缺乏粮食,更缺乏酿酒的原料,富有智慧的中国人民发现甘蔗渣出酒率高,酿出的白酒口感好,能够满足人们对于白酒的期待,因此甘蔗渣被人们用来酿酒,酿出的酒叫"甘蔗烧",又叫"呛皮烧"。在冬天保家卫国的士兵路过村庄时,会受到普通百姓献上的一碗"呛皮烧",并被盛情邀请在温暖的茅草屋里吃一顿饭再走。现在生活安康,但是人们依然对士兵抱着敬佩之心,这是中国人民不变的情愫。鄞州区呛皮烧售卖